دانشمندان در یک یافته‌ی مهم، ارتباط بین رژیم های روزه داری، تغییرات در مغز و میکروبیوم روده کشف کرده‌اند. این کشف می‌تواند راه‌های جدیدی را برای درمان چاقی و اختلالات مرتبط با آن بگشاید.
در یک مطالعه‌ی گسترده، محققان چینی ۲۵ فرد چاق را به مدت ۶۲ روز تحت رژیم غذایی محدودیت کالری متناوب قرار دادند. این رژیم شامل دوره‌های ناشتایی و مصرف غذا در بازه‌های زمانی مشخص بود. نتایج نشان داد که علاوه بر کاهش وزن قابل توجه، تغییرات چشمگیری در فعالیت مناطق خاصی از مغز و ترکیب میکروبیوم روده شرکت‌کنندگان رخ داده است.
تغییرات در مغز با ارتباط بین رژیم های روزه داری
اسکن‌های مغزی نشان داد که رژیم روزه داری باعث تغییرات قابل توجهی در مناطقی از مغز می‌شود که در تنظیم اشتها و پاداش‌دهی نقش دارند. به عنوان مثال، فعالیت در ناحیه‌ای از مغز به نام شکنج مداری فرونتال تحتانی که در کنترل تصمیم‌گیری و رفتارهای مرتبط با غذا خوردن نقش دارد، کاهش یافت. این کاهش فعالیت می‌تواند به کاهش میل به غذا خوردن و بهبود کنترل اشتها کمک کند.
تحلیل نمونه‌های مدفوع شرکت‌کنندگان نشان داد که رژیم روزه داری باعث تغییرات قابل توجهی در ترکیب باکتری‌های روده می‌شود. برخی از گونه‌های باکتری‌ها افزایش یافتند و برخی دیگر کاهش یافتند. این تغییرات در ترکیب میکروبیوم روده با تغییرات مشاهده شده در مغز ارتباط داشت. به عنوان مثال، افزایش برخی گونه‌های باکتری‌ها با کاهش فعالیت در مناطقی از مغز که با اشتها مرتبط هستند، همراه بود.
نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که مغز و روده از طریق یک ارتباط دو طرفه بر یکدیگر تأثیر می‌گذارند. تغییرات در میکروبیوم روده می‌توانند بر عملکرد مغز تأثیر بگذارند و بالعکس، تغییرات در فعالیت مغز می‌توانند بر ترکیب میکروبیوم روده تأثیر بگذارند. این ارتباط پیچیده، نقش مهمی در تنظیم وزن بدن و متابولیسم دارد.
این یافته‌ها نشان می‌دهند که رژیم های روزه داری نه تنها به کاهش وزن کمک می‌کنند، بلکه می‌توانند اثرات مفیدی بر سلامت مغز نیز داشته باشند. این کشف می‌تواند به توسعه درمان‌های جدید برای چاقی و اختلالات مرتبط با آن کمک کند. همچنین، این مطالعه نشان می‌دهد که میکروبیوم روده نقش بسیار مهمی در سلامت انسان ایفا می‌کند و تغییر در ترکیب میکروبیوم روده می‌تواند به عنوان یک هدف درمانی برای بسیاری از بیماری‌ها مورد توجه قرار گیرد.
با وجود این یافته‌های هیجان‌انگیز، هنوز سوالات بی‌پاسخ زیادی وجود دارد. برای مثال، مکانیسم دقیق ارتباط بین مغز و روده در این فرآیند هنوز به طور کامل شناخته شده نیست. همچنین، تأثیر طولانی‌مدت رژیم‌های روزه‌داری بر مغز و میکروبیوم روده نیاز به مطالعات بیشتری دارد.
این مطالعه نشان می‌دهد که رژیم های روزه داری می‌توانند تأثیرات قابل توجهی بر مغز و روده داشته باشند. با درک بهتر این ارتباط پیچیده، می‌توانیم روش‌های درمانی جدید و موثر برای چاقی و سایر اختلالات مرتبط با آن توسعه دهیم.
__ تکنو دات مرجع اخبار تکنولوژی __
